Brauhaus Quetsch

Hausgebrautes Bier und traditionelle deutsche Küche

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4,4(1814)

Öffnungszeiten: Mo-So: 11:00 - 23:00
Preis: 10-30€
Adresse: Hauptstraße 7, 50996 Köln, Deutschland
Website: https://brauhaus-quetsch.de
Telefon: +49 221 26036803

Das Brauhaus Quetsch befindet sich in der Hauptstraße 7, 50996 Köln, Deutschland, und ist ein beliebter Anlaufpunkt für Bierliebhaber und Feinschmecker. Hier erwartet die Gäste eine abwechslungsreiche Speisekarte mit traditionellen kölschen Gerichten sowie hausgebrautem Bier, das vor Ort frisch gezapft wird. Die gemütliche Atmosphäre und das rustikale Ambiente laden zum Verweilen ein, ideal für gesellige Abende mit Freunden oder Familienfeiern. In der Nähe befinden sich zahlreiche Sehenswürdigkeiten, darunter der malerische Rhein und die beeindruckende Kölner Altstadt. Das Brauhaus Quetsch ist somit der perfekte Ort, um das kölsche Lebensgefühl zu genießen.

Menü

Name	Preis
Himmel un Äd	€15-€20
Brauhauskotelett	€12-€18
Scampi-Knoblauch-Pfännchen	€14-€19
Kartoffelrösti	€14-€18
3erlei-Dipvariation	€6.50

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(1,814)

Umfangreiche Menüauswahl

Himmel un Äd

Die kölsche Spezialität mit Blutwurst und Kartoffeln überzeugt durch ihre herzhaften Aromen. Die Blutwurst ist zart und vollmundig, während die Kartoffeln perfekt gekocht und angenehm sättigend sind. Zusammen ergibt das Gericht eine rustikale, aber schmackhafte Kombination, die gut in die Tradition der rheinischen Küche passt. Ein Muss für alle, die authentische regionale Speisen schätzen!

Brauhauskotelett

Die gebratenen Schweineschnitzel mit Spiegelei und Pommes sind ein klassisches Gericht, das einfach überzeugt. Das Schnitzel ist schön knusprig und zart, während das Spiegelei perfekt gebraten ist und dem Gericht eine angenehme Cremigkeit verleiht. Die Pommes sind goldbraun und gut gewürzt. Insgesamt ein herzhaftes Essen, das sowohl für den kleinen als auch für den großen Hunger geeignet ist. Definitiv einen Versuch wert!

Scampi-Knoblauch-Pfännchen

Die Scampi mit Knoblauch in der Pfanne sind ein wahrer Genuss. Die Zubereitung ist einfach, und der Geschmack überzeugt auf ganzer Linie. Die Kombination aus zartem Scampi und intensivem Knoblauch schafft ein harmonisches Aroma, das perfekt zu Pasta oder Baguette passt. Die Portion ist großzügig, sodass man lange Freude daran hat. Ein Gericht, das sowohl als Hauptspeise als auch als Vorspeise begeistert. Sehr empfehlenswert!

Kartoffelrösti

Die Rösti aus Kartoffeln mit Rahmsauce und Champignons ist ein wahrer Genuss. Die knusprige Textur der Rösti harmoniert perfekt mit der cremigen Rahmsauce, die den Geschmack der Champignons wunderbar ergänzt. Es ist ein herzhaftes Gericht, das sowohl sättigend als auch geschmacklich ausgewogen ist. Ideal für alle, die die rustikale Küche lieben und sich nach einer wohligen Mahlzeit sehnen. Empfehlenswert!

3erlei-Dipvariation

Die drei verschiedenen hausgemachten Dips sind ein wahrer Genuss. Jeder Dip bringt seinen eigenen, einzigartigen Geschmack mit, der hervorragend mit dem frischen Baguette harmoniert. Besonders der würzige Knoblauchdip hat es mir angetan – er ist intensiv, aber nicht überwältigend. Die Kombination aus verschiedenen Aromen sorgt für ein abwechslungsreiches Geschmackserlebnis. Ein perfekter Start für einen geselligen Abend!